萝卜条拌蜂蜜有啥作用?

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生萝卜性凉味辛甘,有小毒,归肺、脾经,可以清热生津,化痰止咳,消积滞,解毒,生用疗效较好。蜂蜜具有清热解毒、润燥通便的功能。萝卜条拌蜂蜜可以滋润止咳、通便排毒,从而起到减肥的作用,对慢性支气管炎也有一定疗效。

生萝卜1000克,洗净切成长5厘米、宽1厘米的长条,加蜂蜜500克以及白糖、食醋和少许盐,浸渍2-3天后即成。

将此泡萝卜条当茶菜服用,对慢性肝炎、高血压、冠心病患者尤为适用。另外,秋令进餐时适当吃些泡萝卜条,对消化系统疾病患者无疑是一种良好的配餐食品。

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