骨头汤面条怎么做好吃？
用高压锅，骨头炖到酥软，把脸盆大的面擀成薄薄的片儿，煮熟，捞出来拌上盐、香葱和胡椒粉，拌得均匀一点，然后每两片面抹上一层豆瓣酱，卷起来，切成窄条，撒上芝麻，香喷喷的。 最好有个碗底，上面摆个青花瓷的小盘子，把切好的骨头堆在上面，再撒点白芝麻点缀一下。
我奶奶做这个的时候不放大料的，只放葱和姜，还有酱油，颜色看起来不是特别红亮，但是味道非常棒！你试试看！
邝香薇优质答主我奶奶做的排骨面最好吃， 就是用的骨头和蔬菜煮的清汤然后打卤，然后把切得宽宽的面条放在上面，再放些葱花，就很好吃了 我奶奶把切好的菜用油炸过一遍，这样更有风味呢～！ 用高压锅压更香啊~！ 嘿嘿嘿 这个是去年暑假的时候吃的啦 现在又想吃了呢（๑乛◡乛๑） 最近做了这个酱肉包，嘻嘻嘻
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