鲜虫草是一种营养丰富的高蛋白、氨基酸和微量元素的营养保健食材，含有32种人体必需的微量元素，其中8种为人体必需微量元素中的铁、锌、铜、锰、硒等；含有多种维生素，如维生素B1、B2、C 、A等；并富含5种多糖，分别是β-葡聚糖、α-葡聚糖、纤维素、半纤维素和水溶性木质素等等。
作为福建人，我是不吃这个的… 不过就我同学来说的话，应该会蛮受欢迎的吧~ 先说价格：我们这（泉州）超市卖的是15块钱一斤，不算太贵，毕竟海洋生物嘛，贵也正常。再说做法：用冷水浸泡一个小时左右即可发起来，期间多换几次水。
推荐几个用茼蒿做的美食—— 【凉拌茼蒿】 【蒜蓉茼蒿】 【鸡蛋蒸馒头丁】 【燕麦藕饼】 接下来进入正题。想要茼蒿炒着吃好吃，有几个需要注意的地方。1. 茼蒿焯水的时间不要太久，容易变老；也不要开水下锅，容易导致营养流失。最佳的焯水时间是锅内水烧开之后，再烧2-3分钟左右。
2018年冬天，我做了一道“酥鱼”，家人吃后赞不绝口。这道“酥鱼”的做法源于央视《美食指南》中苏艺老师的做法，略有改动。 下面分享详细做法 材料： 黄花鱼（或其它海鱼）、面粉、淀粉、鸡蛋 调料： 盐、生抽、老抽、葱姜蒜、白糖、醋、白酒 准备阶段： 鱼处理干净，去掉鱼刺和鱼皮，鱼肉刮成薄片。
1，把柿子削皮，切成块儿 2，锅里倒油，放入切好的柿子，煸炒成糊状，倒入碗里。 3，趁热放入适量的红糖，搅拌均匀后，让其自然冷却。 4，等它彻底凉了以后，用干净的器皿装入盘中，放进冰箱冷藏室中，这样吃起来口感才会更细腻顺滑。
在山西太原，有一家常去的面馆，店不大，很温馨，老板和老板娘都很nice。 去的时候，通常不会点太贵的餐品，比如刀削面、扯面之类的，一般点个素浇饼，或者二合一（葱花饼+豆渣面糊），再配份咸菜，就可以了。
我也很喜欢蛙，特别喜欢吃辣的，之前在长沙吃的那个麻辣小龙虾和麻辣牛蛙真的给我留下了很深刻的印象！ 在长沙住的那段时间几乎每天吃，吃得都上头了.... 回来之后自己也做过几次，做法也简单，就是麻辣火锅的做法，不过用牛蛙来做的话，要稍微改一下，因为火锅是涮着吃，而我要做的是香辣酥嫩的一盘菜，