熟豆怎么做好吃?

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我做过一款豆香四溢,绵软可口的红豆泥,也做过一款甜香清爽的蜜豆冰沙。还做过一款颜值与美味并存的红豆雪花酥。最近因为很火的小丸子吃了太多,所以做了这款简单快手的红豆小丸子。 【食材】 糯米粉200g、温水150ml、红糖80g、熟红豆沙300g 【步骤】

1. 糯米粉中加入适量温水和糖拌匀成面团。

2. 用手搓成小圆子备用。

3. 锅中加适量清水煮开,加入小圆子煮至浮起后关火。

4. 盛入碗中,撒上红豆沙,喜欢口感更丰富的可以再撒点儿蔓越莓干或者葡萄干~

5. 好吃又快手的红豆沙小丸子就做好啦!

我有时候早上来不及做早餐也会做一个这样的丸子呀,配上牛奶鸡蛋什么的,营养也很丰盛哒~~

屠泉海屠泉海优质答主

熟的豆子有很多种做法,可以根据个人喜好和用途选择不同的方式。以下是一些常见的熟豆做法:

1. 焖饭:将熟豆与米饭一起烹制,可以做出美味的豆饭。将熟豆与米饭按1:1的比例搭配,加入适量的水,然后放入电锅中焖煮,或者将米饭和水倒入锅中,再加入熟豆,加盖煮匀,然后加盖焖煮半个小时左右。

2. 豆子炖肉:将熟豆与肉类一起炖煮,既可以提升口感,又能利用豆子和肉类的营养。将熟豆与猪肉、牛肉或鸡肉等肉类切成块,加入花椒、干辣椒、姜片、料酒等调料,一起炖煮,炖至肉类熟透,即可食用。

3. 豆子炒菜:将熟豆与蔬菜一起炒制,既简单易做,又营养丰富。将熟豆与西红柿、辣椒、洋葱、青椒等蔬菜一起炒制,再加入适量的盐、酱油、糖等调味,炒至蔬菜熟透,即可食用。

4. 豆子汤:将熟豆与其他配料煮成汤,既美味又营养。将熟豆、排骨、土豆、玉米、洋葱等原料放入锅中,加入适量的水,加入适量的盐、胡椒粉、姜片等调料,煮成浓汤,即可食用。

5. 豆子拌饭:将熟豆与米饭、蔬菜、鸡蛋等搅拌均匀食用,既简单又美味。将熟豆与米饭、切好的蔬菜、鸡蛋一起放入碗中,加入适量的酱料,如酱油、醋、糖等,搅拌均匀,即可食用。

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