稀饭里加鸡蛋好吃吗?

丛岚珍丛岚珍最佳答案最佳答案

在山西太原,有一家常去的面馆,店不大,很温馨,老板和老板娘都很nice。 去的时候,通常不会点太贵的餐品,比如刀削面、扯面之类的,一般点个素浇饼,或者二合一(葱花饼+豆渣面糊),再配份咸菜,就可以了。 这家店卖得最好的是“焖面条”,4块钱一份,用酱油、醋、盐调好味儿的面条,淋上烧的滚烫的热油,刺啦一声,香气四溢,令人胃口大开。

有一次,问老板娘能不能做点不一样的,她说可以啊,然后给我们做了碗“菜夹馍”!把黄瓜丝、胡萝卜丝拌下面条里,加上煎蛋、火腿,吃起来很有嚼劲,香喷喷,热乎乎,吃下去浑身都暖和起来。

后来再去,还尝试了“豆腐脑”,就是豆腐脑里加卤肉,味道也很不错呢~ 这家店没有菜单,想吃什么直接告诉老板娘就行,非常人性化了~

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