玉米怎么煮好吃？
1、首先准备原材料，玉米洗干净剥粒备用（不要把最外面的苞叶去掉） 2、锅内放入冷水没过玉米粒表面即可，大火烧沸后撇去浮沫。然后转小火盖上锅盖慢慢煲40分钟左右。关火前淋上少许香油提香即可 这道玉米羹不需要放太多调味品，保留自然清甜的味道才好喝哦~ 3、另外，想要煮出来的玉米更软糯好吃，还可以加入这1步操作哟..... 用刀在玉米底部切一刀，切至2/3处，然后用刀轻轻往下一撬，把整粒玉米掰下来就可以了 这个妙招来自@王刚 王大厨！他曾在节目中说，这样切玉米是为了让玉米更易入味。而且煮的时候把玉米整个放进去就可以啦～不用担心玉米会煮破皮漏汤哦
下面再教大家一个快速煮粥的小窍门吧：将淘洗好的米放入锅中，倒入适量的清水后开锅加热5分钟，然后再盖上盖子煮就不会粘底啦~~~ 对了，如果想用玉米当主食吃的话也很简单呢，只需将准备好的玉米粒与适量大米一起浸泡8个小时以上，再放入高压锅中压熟即可~