金针菇怎么烤好吃?
我一般把金针菇直接放在锡纸上,撒上调料就可以啦! 推荐调料就是大家超市里都能买到的那种烧烤料或者孜然粉就行~ 我一般都会放一些十三香和辣椒粉还有白芝麻啥的! 因为我觉得单纯的烧烤料会有点偏甜口,所以我比较喜欢再放些盐调味。 一包金针菇我能分两次烤完~
其实烤箱加热过的金针菇会更入味一点,口感也会更好哦! 如果觉得这样太单调的话大家可以自己DIY一下呀! 这绝对是最简单的步骤了哈哈.... 只需要在烤盘上铺一层锡纸,然后先放上金针菇就可以了哈!
第二步就是把你们爱吃的食材都码在上面就好咯!
最后一步就是要刷上酱料啦(这个随意哈,大家根据自己的口味来选择) 最简单的就是直接抹香油+老干妈了~ 也可以像我一样弄个油醋汁,味道会更加浓郁些噢! 油醋汁做法很简单,首先准备一个小碗依次放入一勺生抽、两勺陈醋、一勺白糖、适量黑胡椒粉搅拌均匀即可。 这种简单的调法就OK啦~ 其实大家可以按照这个方法去调配各种自己喜欢喝的蘸料! 真的巨好吃诶!
我是真的超爱吃烤金针菇的哈哈哈...... 所以每次都会多烤一些留着下顿再吃。 如果大家和我一样比较喜欢吃烤蔬菜的话,那么就可以像我一样买一个可以叠加的烤盘哈!这样就可以一次烤很多菜啦嘿嘿嘿! 烤金针菇真的太好吃了吧呜呜呜…
自从学会了这种做法之后我真的超爱它!