辣椒芒好吃吗？
我吃的这个叫“红玉芒”，跟普通芒果不同，它带有一丝丝的辣味（个人感觉有点像吃辣条）。 这种味道其实很好接受，反而让人觉得更加吸引人的味觉。 而且我觉得它的味道比一般芒果更香甜一些！ 我平时比较喜欢拿来做芒果西米露或者芒果布丁…… 哈哈哈，自己在家做也很简单呀~
1、准备材料：芒果1个，西米20g，牛奶250ml，冰糖适量。
2、将西米倒入沸水中煮10分钟左右至中间有小缝隙，关火后盖上盖子焖10分钟。
3、将焖好的西米用漏勺捞出冲凉开水待用；芒果切粒备用。
4、取一个容器，将牛奶和冰糖混合放入锅中加热至冰糖溶化。
5、加入芒果粒和西米搅拌均匀即可食用啦~~
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下面我要推荐两个超爱的芒果吃法啦：
第一个是芒果班戟。 班戟皮做法很简单啊，面粉加鸡蛋加少许糖调成糊状，过筛两次待用；锅内倒少许油，烧热后，倒入面糊摊成薄饼，待其完全凝固后即可取出。 将芒果去皮去核切成小丁，取适量的奶油打发（可以加点糖哦）。
班戟皮上抹上一层奶油，放上芒果肉就可以开动了~~~~
第二个就是芒果布丁了~~~ 这个超级简单哒！ 用料表如下👇
先将吉利丁片泡在冷水中软化，再将芒果去皮去核打成泥。 随后将细砂糖、鲜奶、芒果泥一起倒入锅里，小火加热并不断搅拌，直到沸腾为止； 再把过滤后的液体倒入布丁模中，然后将泡软的吉利丁片放入碗中，再倒入少许热水使之软化，然后搅拌均匀。 最后把布丁液倒入准备好的布丁模中，放进冰箱冷藏3个小时左右就可以了~~