长豆角怎么吃好吃?
1.把买来的长豇豆洗净,然后掰成小段备用; 2.锅中放入适量的水烧开,然后在水中加入适量的食用盐和花生油,然后把豇豆放入锅中焯一下水,大概3-5分钟即可(放点油可以保持颜色鲜艳); 3.起锅烧热,倒入适量的食用油,然后把肉末放入锅中煸炒至变色; 4.接着把豇豆倒进锅中一起翻炒均匀; 5.接着往锅中加入适量的食用盐、白糖和鸡精调味即可出锅! 一道美味的素炒豇豆就这样做好了~喜欢吃辣的朋友还可以往里面加点辣椒哦!
下面再分享一道豇豆的做法给大家——红烧豇豆 所需食材如下: 豇豆一把、大蒜3瓣、干辣椒3个、花椒少许、老抽半勺、生抽一勺、蚝油一勺、食盐适量、食用油适量 具体做法如下:
一、准备一根新鲜的长豇豆,去掉两头后洗干净切段待用 二、蒜切末,干辣椒剪段待用 三、锅烧热放油,下入花椒干辣椒小火炸出香味 四、加入蒜末炒香 五、倒入豇豆大火翻炒,烹入料酒 六、调入半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、食盐翻匀继续炒至豇豆断生即可关火装盘 【红烧豇豆】制作完成,是不是超简单呢~~ 豇豆含有丰富的维生素B、维生素C和胡萝卜素等,还可以有效降低血糖值哦~喜欢的朋友不妨也试一下吧~~~