冬瓜大米粥怎么做好吃？
食材准备 冬瓜500g，大米100g。 具体步骤 第一步、将冬瓜去皮去瓤，切成块状； 第二步、锅中倒入少许橄榄油，油热后加入切好的冬瓜，进行翻炒； 第三步、炒至三分熟时，倒入适量清水，大火烧开转小火煮至软烂； 第四步、把淘洗干净的大米放入电饭煲中，加入适量的水，煮熟成米饭；
第五步、把煮好的米饭和冬瓜一起搅拌均匀，撒入少许食盐调味即可。 这样一碗清爽养胃的冬瓜大米粥就出锅了！ 小贴士 1.选购新鲜的冬瓜，表皮光滑且颜色呈青绿色，带有白霜为佳；
2.冬瓜可以带皮食用，因为瓜皮中含有丰富的营养素；
3.不喜欢吃太干的朋友可以适量的多加点清水或牛奶，调制成糊状饮用。