山楂糕搭配什么做好吃？
我奶奶以前经常做，具体步骤已记不清了，只记得原料有山楂、白糖和淀粉（大概1比4比5的样子），先把山楂洗净去核打浆，然后锅中加入白糖和水，熬到糖化开了之后加入打了的山楂浆，小火慢慢熬，期间要不停搅拌，不然会糊底，等到山楂浆变得黏稠并且均匀起泡就可以关火了，冷却后放到冰箱里冷藏，拿出来切块吃，酸中带甜，非常好入口； 后来在网上看到别的做法是用山楂、藕粉和冰糖做的，按照这个做法试了一下，味道确实不错，感兴趣的朋友可以试试~ 另外还想推荐一个用山楂做的点心——琥珀桃仁，超级好吃！
用料：核桃肉300g、白砂糖20g、水适量、糯米纸少许、植物油适量 做法： 首先把核桃肉放入锅内，加入适量的水和白砂糖，煮开后再煮5分钟关火让核桃肉浸泡在糖水里面，等到完全冷却后把核桃肉捞起来沥干水分备用。 其次取一碗，碗里铺上糯米纸，再撒上少许的白砂糖，然后把核桃肉放上去，盖上盖子，用微波炉加热2分钟左右就可以了，打开盖子可以看到碗里的核桃肉已经变成了深棕色，而且微微膨胀，有点像琥珀的颜色和质感，特别好看！拿出来稍微晾凉后吃味道更好