焖面怎么做简单又好吃？
我是河南人，我们那里特别喜欢吃面食，我也很喜欢面食。 下面介绍一种简单好做又好吃的焖面，适合三到四个人吃哦！ 一、首先准备食材：面条适量（一般两人份的就可以了）、西红柿一个、土豆1-2个、瘦肉适量、葱蒜少许 二、然后开始制作：
第一步：把西红柿切丁，土豆切条，瘦肉切片，葱蒜切末备用； 第二步：锅中放油烧热，放入切好的葱花和蒜末炒香，然后加入土豆条炒一下 第三步：土豆条炒软后倒入适量的清水烧开，之后放入切好的西红柿，煮5分钟左右 第四步：5分钟后加入肉片继续翻炒至肉片变色 第五步：加入适量的盐、生抽、老抽调味上色 第六步：加入适量面粉水拌匀，盖上锅盖小火焖3分钟 第七步：然后把面条铺在上面，盖上盖子再焖6分钟左右 第八步：最后撒上些许香菜或者香葱即可出锅食用啦 如果喜欢吃辣的朋友可以在炒土豆的时候放一些辣椒哟～