米饭怎么炒好吃啊？
你说的炒，是不是大锅菜里的“炒”的意思呢？ 比如东北乱炖里的“炒”就是大铁锅加水烧开，然后下面条、打鸡蛋、放青菜……各种食材都熟透了，这就是“炒”，这个“炒”跟单炒米饭是不一样的。 所以我猜你的问题是怎么把米饭做的像北方大锅菜里面的“炒面”一样好吃。是吗？ 如果是这样的话，那做法就简单了。
1.准备一盆开水（一定要够多哦）；
2.在开水里浸泡两条青尖椒（一定要用青椒哟，这样才有味道！），泡软了以后捞起来，沥干水待用；
3.锅里热油，下切好的青尖椒翻炒一会，然后捞起待用；
7.在刚刚炒过青尖椒的锅里，倒上蒸好的米饭，开小火慢慢翻匀，让每一粒米饭都沾上油，盖上盖子焖5分钟左右。 然后把刚才炒过的青尖椒重新倒进锅中，加盐炒匀即可。 有青尖椒的炒米，有了青椒丝的清鲜，还有一丝甜味儿，配着米饭吃，香喷喷呐~~
其实最简单的方法还是直接买包炒面调料，拌在米饭里，味道也很不错的说~\(≧▽≦)/~ 当然，你也可以发挥自己的想象力，用各种方法来炒米饭^O^我就曾经用菠萝、火腿肠和葱蒜来做过炒米饭，也超好吃的啦~