早餐蛋饼怎么做好吃？
食材 鸡蛋 3个 面粉 适量 牛奶 适量 葱花 少量 盐 3g 做法步骤 1.准备三个鸡蛋，打入碗中，加入一勺食盐。
2.打散备用，这里可以根据个人喜好加入葱花，不过我觉得不加更香一些~
3.面粉中加入适量的牛奶和清水，搅拌均匀至无颗粒状面糊（一定要很细腻）
4.打入第一个鸡蛋，搅拌均匀后，再打入第二个鸡蛋，同样搅拌至完全融合
5.平底锅热油，放入搅拌好的面糊，慢慢摊平。
6.面饼煎熟后可以卷起来，切成段就可以了！
小贴士 如果没有平底锅也可以用电饭煲来做～ 在面糊里打个鸡蛋进去更加松软哦~如果喜欢脆脆的口感就可以不用打进去啦。
做好的蛋饼可以配酸奶或者燕麦一起吃，营养又美味~喜欢辣椒的可以配点辣椒酱一起吃，简直美滋滋～