电饭锅怎么做鸡翅好吃?
你好,我是厨师,很高兴能回答你的问题 电饭锅鸡翅的做法有很多种,下面我分享一种最简单快手的电饭锅鸡翅做法给大家 需要准备的食材和辅料有:
1、三斤鸡翅中,切成两节;
2、葱姜蒜适量,香葱结一个,洋葱半个切丝,香菜两根切段;
3、生抽三勺,老抽一勺,料酒两勺,白糖一勺,五香粉小半勺;
4、食用油适当。 制作步骤如下:
第一步:锅烧热后,放入适量的油,然后将切好的葱姜片和蒜片放入锅中煸炒出香味儿。
第二步:将准备好的鸡翅放进去,开大火爆炒,等到鸡翅变色,然后将提前备好的料酒、生抽、老抽和白糖倒进去翻炒均匀。
第三步:准备一个砂锅或者电饭锅内胆,将炒过的鸡翅铺在上面,然后撒上提前备好的食盐,倒入足量的清水,清水的量大概要没过鸡翅。
第四步:盖上盖子,启动电饭煲,选择煮饭程序,等电饭煲跳至保温状态时,就可以闻到香喷喷的鸡翅味儿了。 完成!是不是非常简单呢~