杏包菇怎么做好吃?

况欣杰况欣杰最佳答案最佳答案

用料 杏鲍菇 一根 大葱 白胡椒 生抽 老抽 白糖 淀粉 做法步骤 1、准备一根杏鲍菇,一根大葱。我买的这个杏鲍菇比较大,所以只用了一根。

2、将杏鲍菇切成薄片(尽量薄一些)

3、用葱花、白胡椒、生抽、老抽、白糖和淀粉调成汁备用

4、起锅烧油,油热之后加入切好的杏鲍菇,大火快炒,炒到变软,然后倒入调好的酱汁,继续翻炒,等到汤汁浓厚就可以关火盛出了。

5、一道美味下饭的杏鲍菇就做好了!

6、我买了两个胡萝卜,做了双色米饭,有饭有菜,美美地享用吧!

小贴士 1.切洋葱的时候,可以先整块放入水中,浸泡一会再切,这样可以缓解辣眼的现象;

2.切完洋葱后,把切好的洋葱用清水冲洗干净,可以减少异味;

3.不喜欢吃辣的可以不放辣椒,在酱汁中少放点干辣椒也可以。

穆书强穆书强优质答主

1.将杏鲍菇撕成大小合适的块状,蒜姜切末 2.调酱汁,碗里放生抽、老抽、白糖和盐拌匀备用

3.炒锅倒油烧热,爆香蒜末 4.倒入备好的酱料快速炒散均匀后加入清水没过食材,大火煮开后转小火焖煮约半小时

5.收汁后加香菜段翻炒均匀即可出锅装盘

6.我比较喜欢配白米饭一起吃,所以会多准备一点饭哦~ 如果不想吃很咸的话可以不放酱油啊! 用清水炖也可以的啦

希望对你有帮助哈

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