冰冻的鸡蛋怎么做好吃？
【水煮蛋】是最简单的做法，最原始的做法。 把冷冻的鸡蛋敲开，冷水下锅煮熟就可以了。这样出来的水煮蛋口感有点涩。
如果想吃溏心蛋，就把煮熟的鸡蛋放到凉开水里冷却，然后磕出蛋黄，加入食盐、味精调好味道，充分搅拌均匀以后，再把蛋清回搅拌到蛋黄里，让两者充分融合到一起。 最后放到冰箱里面慢慢吃，冰凉冰凉的口感，再搭配着葱花或者香菜一起吃，那感觉太美妙了！你别说，我还就真吃过。
【水煮荷包蛋】也很好玩儿，就是把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀之后，把鸡蛋液倒进开水锅里，用勺子背轻轻推动，使蛋液成片状，待其定型后，加上锅盖，小火焖3～5分钟就可以吃了。喜欢吃辣的可以配点红油辣椒。 喜欢喝豆浆的朋友，也可以把冻豆子放进高压锅里面，加清水煮成豆浆，再用纱布过滤掉豆渣。 等温度稍微降下来一点的时候，往里面打一个鸡蛋，一勺白砂糖，调成糊状，盖上盖子在微波炉里加热几分钟就可以了。这样做出来豆腐脑嫩嫩的，滑滑的，搭配油条或者咸菜都很好。