怎么炸麻花最好吃？
2、面粉里加入1个鸡蛋，倒入适量水，搅拌至无颗粒状； 3、面团发酵至两倍大后，加入小苏打，揉匀；
4、搓成长条，切成小段；
5、两手指互相挤压成扁圆形；
6、锅中倒油加热，将麻花生胚逐一放入炸至金黄即可。
做好的麻花，酥脆香甜，凉了也不会硬，放几天都不会变质。 外面卖的麻花很便宜，几块钱一斤，但总觉得加了太多香精和甜味剂，口感也不好。自己做的麻花，干净新鲜，好吃又健康。
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2、面粉里加入1个鸡蛋，倒入适量水，搅拌至无颗粒状； 3、面团发酵至两倍大后，加入小苏打，揉匀；
4、搓成长条，切成小段；
5、两手指互相挤压成扁圆形；
6、锅中倒油加热，将麻花生胚逐一放入炸至金黄即可。
做好的麻花，酥脆香甜，凉了也不会硬，放几天都不会变质。 外面卖的麻花很便宜，几块钱一斤，但总觉得加了太多香精和甜味剂，口感也不好。自己做的麻花，干净新鲜，好吃又健康。