茭白怎么蒸好吃简单？
1、准备食材 2、把准备好的五花肉洗干净，放入锅内，加生姜片下锅煮 3、等到水开后，把浮沫撇掉，再炖一段时间，直到可以把筷子顺利的插入五花肉中（可以用筷子戳一下试一下）关火，让肉质更入味
4、把切好的青红辣椒和葱段放进去，然后淋上一勺生抽+两勺老抽+三勺豆瓣酱的混合酱汁进去，盖上盖子，小火焖半个小时左右就可以关火了 5、把焯过水的笋干放入锅中，加食盐调味，再稍微炖煮一会就可以了
6、接下来我们处理茭白，用刀切成薄片，加入一点食盐拌匀了腌制一会儿 7、取一个耐高温的容器，底部铺上姜片，然后把酱料倒入锅中，小火煮出香味后，浇在容器内的姜上面 8、接着我们把切好的茭白放在酱料汁上面，盖上盖子，大火蒸煮半个小时左右，时间到，我们就可以关火，让酱香味充分的渗透到茭白里面去啦~ 9、时间到开盖，就可以看到非常美味的酱焗茭白了，香喷喷的呢！我最喜欢吃这种软糯香甜的口感了，一口咬下去，满满的幸福感啊~~ 我最喜欢吃这种软糯香甜的口感了 一口咬下去，满满的幸福感啊~~