花生的什么好吃吗？
我们这有一种野生花生，俗称“地花生”，味道非常好，比市面上的花生米都好吃（当然价格也很美丽，一斤近百元）。因为产量低而且采摘不易，所以一般都是炸熟后卖的，生花生米没法卖出去。 这种花生长的跟普通花生很像，但是植株更矮一点，叶互生且全缘，开花的时候花色是乳白色的。果实很小，大概和拇指一样大小，淡红色或红褐色。
现在正是地花生成熟的季节，漫山遍野都是，我们这叫“龙须菜”，其实也就是藤蔓植物的茎，可以用来炒肉吃或者做汤，不过现在能吃的植物都有人工种植的了，野外很难见到了。 地花生有个特点，里面果仁颜色呈浅咖啡色，有纹理，外面有一层薄皮，剥下来以后果肉很饱满。放嘴里一嚼，香、脆、甜，特别是那种香甜的味道，感觉都在嘴里爆了开来。
由于营养价值很高，曾经还有药厂想要收购，最后谈不拢的价格让老板放弃了。现在虽然市面上很少见到，但是在一些大的超市里还是有售的，只是价格依然很贵。