苋菜烧豆腐怎么做好吃？
材料：豆腐500g、苋菜1000g 配料：油适量、盐适量、生抽1勺、老抽几滴、白糖适量、胡椒粉少许、鸡精适量
做法：
1.豆腐切块，放入热油锅里煎至两面金黄盛出备用；
2.另起锅爆炒熟蒜末、葱花，倒入适量生抽、老抽、白糖和胡椒粉炒出香味儿；
3.倒入煎好的豆腐块，调入适量盐和鸡精快速翻炒均匀入味，让每块豆腐都裹上一层浓浓的酱汁儿；
4.最后倒入切好的苋菜梗和叶子部分，轻轻翻拌均匀即可出锅装盘。 这是一道典型的下饭菜~
豆腐软嫩鲜香，微微透着一股甜味，夹杂着花生酱特有的浓郁香味儿；
苋菜清脆爽口，碧绿鲜亮，带着自然独特的味道，两者搭配吃起来真是妙极了～ 用简单的食材，做简单的菜肴，享简单的生活……