蜂蜜核桃仁怎么做好吃？
我推荐一个简单的方法，那就是做成早餐饼。 用到的食材有： 新鲜核桃50g（去掉外皮）、面粉100g、鸡蛋2个、白糖30g、牛奶90g、燕麦片50g。 做法： 第一步是打碎核桃。将核桃放在搅拌器里打成碎末，尽量打得细腻一些。 第二步是混合所有食材。在碗中加入鸡蛋、糖、牛奶、面粉、燕麦，充分搅匀后，倒入打好的核桃末，调成粘稠状的面糊。 第三步就是烙制了。在平底锅中刷一层油，舀入一勺面糊，摊成一个薄薄的饼，小火煎制。等到一面煎黄后，翻面继续烙另一面。 整个过程都很简单，做好的早餐饼香味扑鼻，让人很有食欲！入口绵软，带着淡淡的甜味和坚果香，早上吃个两个正好充饥。
除了做早餐外，这个方法也可以用来做零食。比如晚上下班回到家，可以把所有的食材放进去搅拌均匀，然后直接放进微波炉里加热三分钟，一道香甜酥脆的蜂蜜核桃酥就做好了！ 喜欢吃甜食的朋友，也可以在调面糊的时候加入少量白糖或者白砂糖，口味可以根据自己的喜好来调整。
我推荐做的时候用烤箱烤制。 首先将核桃与糖拌匀后铺在纸上，放入微波炉内高火2-3分钟。（这个步骤是为了让核桃变脆） 然后用筷子夹住核桃放在锅中加水煮一下，这样可以让核桃更容易入味儿。 然后就可以把之前拌好的白糖和蜂蜜均匀地淋在上面了哦~ 再盖上盖子小火焖5分钟左右就大功告成了啦！
其次呢，我觉得最好吃的做法是做成花生酥糖。 你可以先用大火把锅里的水烧开之后改中小火慢慢加热。 然后把提前煮熟的花生米放到锅里炒得酥脆，放凉后再把泡好的核桃仁放进去一起炒(因为核桃仁很油，所以不用放油) 用擀面杖压成泥状或者用刀剁碎一点再下锅也是可以的。 把白砂糖倒进去混合均匀至糊状关火，等到冷却到差不多的时候，就可以加入桂花干或者是熟芝麻粉增加香味儿了哈！ 用手指捏着小面团的样子看起来是不是很可爱呀～可以准备一个漂亮的盒子把它们装起来咯～ 希望对你有帮助~
