凌角米怎么做好吃?

朱霞辉朱霞辉最佳答案最佳答案

先上答案,好吃到爆! 作为在云南生活了七八年的东北人,米线是真心喜欢啊~ 用我对象的话说就是,怎么可以有人不喜欢吃米线呢? 作为一个标准吃货,尝试过各种煮法之后,终于找到了最佳答案!包君满意! 食材:两勺凌角米、四碗水(用矿泉水哦)、一把葱花、一小把榨菜、一勺醋、少许盐、香油、香菜、辣椒油(可选)。

做法超简单:锅中加入水和凌角米,开始煮粥模式,等到粥熟后,加入准备好的配料,一碗香气扑鼻的咸菜皮蛋瘦肉粥就出来啦! 是不是很简单?快来试一试吧~

ps:如果喜欢甜的,可以在煮粥的时候加一把糯米,更香糯~

苟欣颖苟欣颖优质答主

我是广东人,家里种了很多的凌角米(也叫糯米)。 糯米的做法有很多种,比如煎、炒、蒸、炖等等,不过我最喜欢的是糯米糍。就是用糯米粉加水搓成团子,然后在上面盖一层保鲜膜。蒸熟后拿出来,等冷却后再放点花生酥在糕面上。然后放在碟子上上锅蒸5分钟左右即可。这样一道香喷喷的糯米饭就上桌了~

希望有喜欢的朋友可以去网上搜一下“糯米”的做法哦!^O^

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