面怎么和做好吃？
我喜欢吃面，喜欢各种做法的面食，今天做的这个面条有点特殊，它是用饺子皮做成的，做法也是非常简单，把饺子皮擀薄一点，用平底锅煎一下，配上自制辣椒酱，好吃到爆！ 以前我是不太爱吃饺子的，因为饺子里有馅儿，我不爱吃肉馅，后来学会自己做饺子皮后，发现用饺子皮可以做很多好吃的，这款早餐饼就很受欢迎，我家小朋友每次都是抢着吃。
【食材】 饺子皮、香葱、生抽、香醋、辣椒油、白芝麻
1.准备一些葱花，我用的是早上起来摘的嫩葱叶，不喜欢吃辣的，可以放一些辣椒油，我喜欢吃的比较清爽一些的，所以只放了少量的郫县豆瓣酱。
2.锅内放油，烧热之后放入葱花，小火炒出香味。
3.加入一勺生抽+两勺香醋+适量剁姜末，拌匀成酱汁。
4.最后把调好的酱汁淋在饺子皮上，撒少许白芝麻点缀增香，美味即成。
这样一道简单又好吃的鸡蛋煎饼就做好了，咸香的葱碎融入顺滑的面条中，搭配花生米一起吃，越嚼越香！