咸海带丝怎么做好吃？
买一包榨菜，切点葱花和香菜（或者不用） 锅里烧点开水，把泡好的海带丝过一下水，捞出来沥干待用。
锅烧热，倒油，油温后放葱花和香菜爆香，然后放酱油、糖和水煮开入味，再放盐，把味道调好就行了。 最后把海带丝放进去拌匀就可以起锅了，这个菜很简单，关键就是酱的味道要调的合适，太甜会发腻，太咸会难吃，所以各种调料的比例要多加试验才能成功哦~ 这个菜的另一个亮点就是把海带丝用水浸泡掉盐分然后再烹制的方法，这样做出来的海带丝口感很清爽，一点也不绵软，搭配着香喷喷的米饭一起吃，简直无敌！
羊炳泽优质答主1、用温水浸泡，把盐分泡掉，用清水冲净 2、把干紫菜撕开成小块状（这样比较容易入味）待用；香葱切小葱花。 3、锅内放适量油烧热后，加入两勺白砂糖，小火让白糖融化，变成焦糖后立刻关火，倒入切好的葱白和蒜末迅速拌炒均匀 4、接着马上倒入沥干水分的海带丝快速翻炒至均匀，最后倒上酱油和香醋即可出锅了！ 5、还可以在上面撒点芝麻或花生米会更香的哦~
推荐食用方法： 海苔肉松蛋卷 海苔肉松蛋黄酥 芋圆西米露 更多美食
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