月子猪心怎么做好吃？
1、把新鲜猪心清洗干净，用刀切成薄片；然后把切好的猪心放入盆中，加入少许食盐、淀粉抓拌均匀。 腌制大约5分钟左右，让猪心能够充分吸收调料的味道。（加盐一定要少放，因为咸肉本身就比较咸） 2、准备一个砂锅，依次摆放好生姜片、砂仁、香叶和葱结，再把猪心片铺在上面。然后倒入适量的高汤或者开水，水量没过食材即可。
3、大火烧开锅后转小火炖约半小时左右至香味散发出来。这时候就可以下入泡好的百合和蜜枣了。 再继续炖煮二十分钟，期间如果水太少要适当添补。 最后撒上葱花就大功告成啦！ 这道汤口感鲜嫩、香气四溢，既美味又营养，你学会了吗？