做什么小吃简单又好吃？
这个我会！ 做臭豆腐！又香又好吃！ 准备材料： 1、老豆腐一块，不要太嫩也不要太老哦~ 老豆腐就是北豆腐或者硬豆腐啦
2、豆豉适量（喜欢吃口味重的就多放点）、老抽少量、生抽大量、豆瓣酱适量（也可以不放，放豆瓣酱是为了增香的）、糖少许、清水或豆浆适量 和做红烧肉差不多，把酱炒一下，然后加入更多的水，沸腾后放入豆腐，盖上盖子小火煮一会，一定要炖入味啊~大概半小时吧，中间可以翻拌一下。 最后就可以盛盘开吃啦~ 是不是很简单！ 来，上图为证！
我的小厨房~ 小时候妈妈做的的味道～怀念呀～ 再上一张成品图~ 我一般都是早上做好放烤箱里保温，下午拿出来吃，或者晚上下班回来吃，放的时间太久会发酸的。
如果喜欢酥一点的感觉可以把豆腐放进去烤十分钟，但是时间不能太久了哦~~ 友情提示： 做好的臭豆腐放在盘子里面会有很多的汤汁，你可以倒在碗里撒上葱花喝起来像豆腐脑一样哟~