咸鸭蛋太咸怎么做好吃?
2.用清水浸泡一段时间,多换几次水 3.把鸡蛋放在电饭煲里,加入半碗清水、少量食盐,按下煮饭键,煮熟后焖一会。
4.准备好食材:豆腐泡(可换成豆腐)、鸡蛋、辣椒等。辣椒可以按个人口味适当增减。
5.将豆腐、辣椒切好备用。
6.热锅热油,下入切好的辣椒和葱白爆香。
7.放入豆腐开始煎,煎至一面金黄后翻面继续煎另一面。
8.倒入适量生抽和老抽,加入八角、桂皮等香料,小火煮至沸腾后继续煮10分钟入味。喜欢软糯口感的就多煮会!
9.加入煮熟的鸡蛋拌匀就可以吃了!我特别爱吃这种糯叽叽的食物!