鲜蘑土豆片怎么做好吃?
“拿个勺子我就能玩一天”的鲜蘑菇,你爱了吗~ 准备材料 新鲜蘑菇300g、大葱1段、大蒜4瓣、生抽2勺、老抽半勺、白糖2勺、陈醋1勺、盐1小勺、植物油适量、清水半碗(用来勾芡)
步骤一 处理食材 ▼新鲜的蘑菇清洗干净后撕成条状;大葱切葱花;蒜切片备用。
步骤二 炒制 ▼锅内烧热油,放入葱和蒜爆香锅底。加入撕好的蘑菇条,大火翻炒至水分完全收干。
▼接着淋入生抽+老抽+白糖+陈醋混合的调料汁,盖上盖子煮5分钟左右入味。最后撒盐拌匀即可出锅啦! 这样好吃到爆的鲜蘑菇就做好啦!是不是超级简单!你也能做!快试一下吧~