有哪些好吃的火锅？
作为一个在四川生活了4年的吃货 不得不说 火锅真的很好吃！ 但说到最正宗的火锅还得属成都火锅 和重庆火锅相比 成都的火锅更“温柔”一些 不信你瞅 这红彤彤的一片 可不是辣椒和花椒 是刚刚好的红油锅底，不会很辣也不会很麻 刚煮出来的火锅 香气扑鼻，让你恨不得赶紧夹块肉来尝尝 不过重庆火锅也不差哦~ 那火辣的味道可是闻名天下啊！ 要是你能吃辣的 我推荐你吃重庆火锅 吃完肯定让你上头 这里有个小技巧告诉您 一般火锅店都会备有的油碟 自己调制的油碟味道会更好吃呢！ 那调拌油碟可是有讲究的哦 先倒入少许生抽或盐巴提味 再加入香油（建议花生酱、芝麻酱二八比例） 搅匀了最后撒点葱花 味道好极了！
除了火锅本身外 火锅配啤酒可是一件美事呀 在四川大多数的火锅店里都是允许饮酒的 边吃火锅边聊人生 可真是快活啊~