番茄酱的做什么菜好吃？
作为一个地地道道的南方人，我对“下饭”的理解就是菜要够味！下饭吃，就要色香味俱全，入口即化，回味无间！ 所以用番茄酱来烧菜，那可是再合适不过了。 而且你也不用担心番茄酱的味道盖住食材本身的味道。因为番茄本身就是一种风味独特的食材。 就像我奶奶做的番茄炒蛋，用我们家乡话来说就是“咸甜适中、甘酸宜人”。 我还记得小时候吃不到水果的时候，最喜欢吃的就是奶奶种的番茄和黄瓜，每次吃都能多吃两碗饭！ 用番茄酱来做菜肴，可荤可素，能烧也能烤，随便做都是美味。 我最爱的就是用番茄酱来焖饭了，酸酸甜甜的滋味渗入米中，吃一口就上瘾。 接下来就来看看我用番茄酱做了哪些好吃的吧~快拿小本本记好，回家就可以动手做起来啦～
【酱爆鱿鱼】 喜欢重口味的小伙伴绝对不能错过的下饭神菜，一颗颗泡椒仿佛会“爆汁”一样，酸辣爽口，配上QQ弹弹的鱿鱼，吃下去全是满足。
【菠萝咕咾肉】 这一道融合了甜、咸、酸等多种滋味的菠萝咕咾肉，色彩鲜艳，让人看了就有食欲。酥脆的外皮下包着软嫩多汁的肉块，夹杂着酸脆的菠萝丁，这一口下去可太丰富了！
【烤鸡翅】 鸡翅经过烘烤之后，表皮变得金黄酥脆，轻轻咬一口就能感受到骨头里面的汁水迸发出来，混合着酱汁的酸甜，满口生香。
【糖醋排骨】 最经典的糖醋排骨做法，软糯香甜，一点都不腻人，配上白米饭，连吃三大碗都不是问题！
【番茄土豆炖牛腩】 这份浓郁又酸甜的汤汁简直能开胃到灵魂出窍，厚实的牛腩口感糯而鲜香，连汤都恨不得喝光。
【鱼香茄子煲】 这简直就是咸鱼翻身的完美诠释嘛，被酱汁腌制得入味的茄子，绵软入味，吃起来一点也不油腻。
【干锅花菜】 脆生生、爽歪歪的花菜浸在金黄的酱汁里，诱人极了，一口咬下去，香辣滋味瞬间弥漫唇齿之间。