什么牌子的蛋酥好吃？
我吃过不少蛋酥，但记忆里让我念念不忘的，还是小时候爸爸买的那个牌子，已经停产了，叫“海欣”牌的蛋酥，淡黄色的大块蛋酥，表面有一层芝麻，味道香甜酥脆，一口下去就融化在唇齿之间的美味，真的让人难以忘怀 于是我又找了好久好久，终于又找到了这个海欣蛋酥，已经买回来了，等待我爸爸的检验，哈哈~ 后来我还专门查找过鸡蛋酥的相关资料，原来它的做法跟鸡蛋糕差不多，都是把蛋液打发后加入糖和油搅拌，再入锅蒸熟的。
只是鸡蛋酥在制作过程中会经过三次发酵，所以成品的口感更加松糯、香甜。 除了海欣，我还找回了另一个童年回忆——英记的鸡蛋卷。金黄色的蛋卷带着一股椰奶清香，里面的鸡蛋丝很细腻，口感超级棒！！ 我爸爸说它比英式蛋卷要脆一些，我是非常喜欢的～ 还有这个红皮的蛋卷，也是经典的美味呀~
里面一层层的蛋皮包裹着香甜的馅料，吃起来层次感非常丰富～ 以前妈妈经常用红皮蛋卷来做零食，现在我也在网上买了，给孩子当早餐挺不错的～ 最后推荐这个蛋黄酥，我的最爱！！外面一层雪白色的糕点皮，包裹住金灿灿的土鸡蛋黄，酥脆的皮夹杂着糯米的软绵，混合着咸甜的蛋黄香味，一口下去超满足~
你被种草了哪一款呢？