牛排怎么做汤好吃?
这道汤的做法简单,但味道可是相当棒的! 准备好食材:牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱和香菜。(也可以加些蘑菇,会更香哦!) 用清水洗净所有食材后,再将它们全部切成小块。 牛肉最好用擀面杖轻轻敲散。这样做出来的汤会更加容易入味。 将切好的所有食材倒入锅中,加入足够的开水。大火烧开后,再转小火慢慢熬上一两个小时,然后加入食盐调味就可以了~ 是不是很简单呀~~ 这样一碗热乎乎的汤下肚,浑身都暖和和的啦~~~
除了这种清炖的萝卜汤外,我还会做一道咸辣口的萝卜炖牛腩。爱吃辣的小伙伴可千万不要错过!
准备食材:牛腩、白萝卜、郫县豆瓣酱、干辣椒段、花椒、八角、桂皮、大蒜、生姜以及小葱。 首先把牛腩洗净,切成块状。白萝卜去皮,切成滚刀块。 把所有调味料(除小葱以外)放入锅中,再加入适量清水,大火煮开后转小火慢慢炖煮。大概一个小时后,加入白萝卜继续煮半个小时。最后撒上葱花就可以开吃喽~ 这道香辣适口的萝卜炖牛腩你是不是也爱上啦?!