回民街谁家饺子好吃？
之前写了一篇，被吞了。。 重新写一下 我在回民街住过一年，对那里比较熟。先说结论，饺子最好吃的应该是“刘家饺子馆”；炒菜最好吃的是“老白家水盆羊肉”和“老李家牛羊肉泡馍”，三家店都比较大也比较干净。其他的小馆子也吃过一些，总体来说不太稳定。 回民街的餐馆大概有两种，一种是像刘家饺子馆、老白家还有老李家这样面积比较大，桌子比较多的“馆子”，这种一般味道还不错，价格也不贵。另一种就是比较小的店，这样的店大多数都是回民自己开的小作坊，卖的东西比较好，但一般环境都很差。（我吃过最差的餐馆叫“麻氏柿子椒炒鸡”，真不知道谁起的名，那顿饭让我这辈子都不想再吃柿子椒）
说下好吃的。 刘家饺子馆，推荐菜：韭菜鸡蛋馅、牛肉香菜馅。这两个是必点，都很好吃。其他的风味馅的也还可以。饺子的个头比较大，一个饺子配上一碗葱花辣椒油调成的拌汤正好。价格在西安众多老字号里属于比较合理的。
老白家水盆羊肉，推荐菜：水盆羊肉+饼（这个饼一定要吃，又香又脆，夹着馍很搭）。这家店的水盆羊肉分量比较足，而且不是那种清汤寡水的，比较入味。如果爱吃羊肉的话可以来试试。 老李家牛羊肉泡馍，推荐菜：小炒泡馍。这是我在西安吃到最好吃的泡馍，小炒泡馍在其它地方并不常见，特点是汤汁比较多，里面有很多剁得细细的萝卜丁加各种调料的味道。喜欢泡馍的一定要来尝尝。
以上三家店都在回民街上，随便问问路人就能找到。 下面说说其它比较一般的餐馆。 李记包子，推荐菜：牛肉包子。李记包子的品种不多，只卖三种包子，一种肉包子两种素包子。肉的很好吃，特别是早上去买，热腾腾的刚出锅，蘸着醋和辣椒油吃，香！不过晚上去的时候就没有了。
贾三灌汤包，推荐菜：灌汤包。贾三要早一点去吃，不然就没了。这个我不敢多评价，因为每次去都能买到，所以感觉还好。 窦庄糊辣汤，推荐菜：油条。这是我同事强烈推荐我去买的，说一定让我吃个够。果然糊辣汤里放了很多炸的脆脆的油条。不过这种吃法我没坚持多久，因为真的腻啊…… 如果再让我来一次回民街，我想吃刘家的饺子、老白的羊杂碎、李家的馍馍、刘天的各色小笼包、马上的擀面皮……