南瓜粥放什么好吃?

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小南瓜一个,去皮切块; 大米淘洗干净后浸泡半小时; 小火煮开后,放入切好的南瓜同煮; 大约15分钟后,待南瓜熟软后,调入适量盐调味即可。 也可在煮好的南瓜粥里调进去适量糖或蜂蜜,作为甜粥。 我喜欢在煮粥的时候放入几颗冰糖,等锅开了,冰糖全部化开,舀一口热腾腾的粥咬下去,幸福的感觉顿时弥漫开来!(当然,如果放了冰糖,就不必再放盐了) 如果喜欢更软糯的口感,在加入大米时,可先用冷水泡一会。

其实,最简单的方法就是直接放进高压锅里焖,这样出来的粥口感最烂糊。但这样的做法并不建议,因为水分流失较多,营养也会有些损失。

除了直接放在锅中煮熟外,你也可以试试其他方法来制作美味的南瓜粥。比如将切好的南瓜放入蒸锅中蒸熟,取出捣成泥状,再加入适量清水和糯米粉(比例为2:1)调成糊状,上锅蒸熟即成。用这种方法做出来的南瓜粥特别细腻滑嫩,就像婴儿的肌肤一样柔软。

如果喜欢更特别的口感,也可以尝试一下燕麦南瓜粥。 先把南瓜切成小块,和洗好的大米一起放入锅中,加水煮至黏稠状态。然后加入燕麦,煮至熟透,最后加少许白糖调匀即可食用。 这样做出来的燕麦南瓜粥特别香甜,而且有着浓郁的燕麦香味。如果你喜欢吃甜食,一定不要错过这道美食哦!

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南瓜粥是一味传统的家常粥品,制作方法简单,味道香甜。如果有条件的话,选用新米做南瓜粥更好,新米煮南瓜香甜又黏稠,下面介绍几种不一样的南瓜粥制作方法。

百合南瓜粥

做法:大米100g,南瓜500克,鲜百合,盐适量。南瓜切片上蒸锅蒸熟,然后放在大碗中用勺子压碎,加入清水泡好的大米,大火烧开后加入百合,再转小火煮至米开花粥变粘稠,最后,加盐调味。

南瓜咸肉粥

大米100克,生抽适量,五花肉30克,南瓜150克。大米淘洗干净,南瓜去皮切丁。咸肉加生抽泡15分钟。将南瓜丁、咸肉丁、大米一同入锅,大火烧开后转小火煮至米开花粥变粘稠,加盐调味。

鸡肉南瓜粥

大米100克,鸡胸肉50克,盐适量,南瓜500克。准备材料;大米洗净加适量南瓜丁和水入锅,大火烧开转小火煮至粥浓米开花,加切成丁的熟鸡肉和盐调味,煮匀就可以了。

羊肉南瓜粥

大米100g,红萝卜1个,羊肉50g,虾皮适量。羊肉切丁;大米入锅,加水适量,大火烧开转小火煮至米开花粥变粘稠,加羊肉丁,南瓜丁和虾皮,继续煮至熟透,加盐调味就可以了。

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