木瓜如何吃好吃?
最近被闺蜜安利了一只神奇的木瓜,不仅香甜软糯,而且肉厚籽小,连牛奶泡一下都香甜得不像话! 话不多说,先上图 就是这个样子的~红红的果肉和金黄的瓜子在阳光下格外诱人,让人有马上啃一口的冲动,果然是“一看就想吃”系列。
本来我对这种水果不太感兴趣,觉得味道一定很一般,不过尝了之后发现它竟然拥有“甜过初恋”的味道。 把木瓜切成块状,加上适量白砂糖腌制10-15分钟,等木瓜软化后加入牛奶搅拌就能吃到味道鲜美的木瓜酸奶啦~
其实最简单的吃法就是不加任何辅料,直接将木瓜打成汁饮用,这样能喝到最原始、最新鲜的口感。如果觉得单喝有一点涩的话,可以加入少量蜂蜜或者冰糖调味。 用勺子舀起一勺木瓜泥,细细品尝,感觉所有的味蕾都被打开了一般,瞬间涌出的蜜糖味儿在口腔中弥漫开来~~~ 除了直接吃和打成果汁外,还能做成甜品。就像平时做果冻一样,把切好的木瓜放进去,等到完全入味就可以吃啦~Q弹软滑的木瓜混合着丝滑的巧克力,滋味美不可言~
对了,吃的时候一定不要忘记吮吸瓜籽哦!轻轻一挤,香酥的瓜籽就都落在嘴里了,咬上一口,嘎嘣脆,满嘴留香。 我是一个比较重口味的人,所以一开始不是很想吃这个东西,但是被它香甜细腻的口感征服。原来,世上真有“让人忍不住多吃一碗饭”的食材啊……