小龙虾怎么做来好吃？
做虾最幸福的是，不管煮多久，它一直都是滑嫩Q弹的～不会老！ 把虾放清水里养一两个小时（中途换水），然后清洗干净后滤干水分。准备好香料、底油和酱汁。 调好一碗酱汁，糖、醋、酱油的比例是3：2：1，加少许香油和生抽提香。喜欢吃的辣的朋友也可以准备一些朝天椒和小青辣椒，我是因为不吃辣所以没放。然后把虾放锅里大火蒸8分钟左右。
出锅啦～～有朝气和灵气的小龙虾终于出场了！鲜亮的红色马上诱惑着你去大快朵颐！轻轻拨开外壳，白嫩肥美的虾肉就露出来了，蘸一下饱满的酱汁，一口咬下去，虾肉的甜和酱料的咸度配合得刚刚好，味道浓郁而醇厚。 一只一只地吃实在太慢了！最后我直接把整个盘子倒入锅中热油爆香，连汤汁带虾仁一起炒入味，这样一顿操作下来，一盘色香味俱全的小龙虾就完成了！吃完之后忍不住舔盘啊…… 自己做的确实比外面买的好吃哦~主要是在家做了可以放很多香料，很入味呀～你学会了吗？快来试试看吧！