延吉牛肉汤饭哪家好吃?
作为延吉人强答一下 牛肉汤是朝鲜族很普通的一道菜,做法大同小异但每家各有不同,一般就是炖牛骨然后撇去油脂,汤汁浓郁但并不油腻。配上大米饭和着牛肉一起吃,味道不错。现在在延边地区很多饭店都提供这道汤饭,但有的味道真心不咋地。。。
要说哪家的话我就说说我个人喜欢的店吧~ 延吉市里的(图们路附近)有一家叫金三胖的牛汤馆,很小的一家店,但是生意很好。老板是个胖子,脾气很好,人也很实诚,不会像其他店一样把最好的肉给你先挑出去....反正我很喜欢这家店的味道,他家的汤饭是白汤,比较清淡但不失味道;还有一家是我爸常去的店,在延大对面的小胡同里,名字不记得了,不过那家店的老板人也不错呢~
至于市区外嘛,推荐你去西市场那边,有很多这样的馆子~~比如西市场附近的“老汤头”,就在西市场门口进去一点左手边,他家汤饭味道很不错啦!而且价钱也不贵~~~旁边好像还有一家分店(忘了叫啥名)~ 在西市场再往里走,过桥洞之后右手方向有个巷子,里面也有很多小店,可以顺便去看看有没有合胃口的~