我特别爱吃鸡腿，之前做电饭煲鸡的时候，总是把鸡腿放里面一起煮，结果就全烂在锅里了，看着就不好吃… 后来我就先煎一下鸡腿再放进去一起炖，味道真是好的没话说！ 电饭锅鸡翅也是超简单又好吃的啊~ 先把鸡翅放到水里煮熟（不要煮太久，会老）捞起来备用。
然后在电饭锅里放少许油，加入大蒜、葱姜炒香后放入鸡翅一起炒，加盐和生抽调味然后倒入啤酒，让鸡翅完全浸在啤酒里。 然后就可以闷熟了～ 是不是很简单呀～ 我一般晚上准备好放在锅中，然后设置成定时煮饭，这样第二天就能吃了（如果时间来不及也可直接烧煮，就是鸡翅可能会有点硬）。
区茜茹优质答主做电饭煲鸡最关键的是调料汁的调制，调汁的时候放入适量生抽和适量料酒，生抽是调色和提鲜味的主要调料，放15毫升的样子即可，生抽放多了鸡容易发苦，汤汁发黑。料酒是为了去腥，可以放稍多一些，这样鸡的腥味才会完全去除干净。
准备适量干黄酱（市场有售）和适量清水，将干黄酱放入水中，搅拌均匀让黄酱充分的散开，然后将调好的酱汁过滤出来备用，这样既保证了黄酱的咸度，又能使最后做好的鸡肉颜色好看。
将生抽、料酒和糖放入干黄酱中，然后用筷子搅拌均匀即可。
电饭煲做鸡肉之前要先洗锅，然后将鸡肉洗净用厨房纸巾擦干水分，将调好的酱汁倒入鸡肉中，搅拌均匀让它每个部位都蘸满酱汁后盖上盖子腌制30分钟让鸡入味，将一个洋葱切成丝和两颗去皮拍散的蒜一起放入鸡肉中，和鸡肉一起腌制。
一盘鸡的量大约是六七只鸡腿肉的量，用半茶勺糖的量即可。
酱汁做好后将料汁搅拌均匀。
电饭锅内胆用厨房纸巾抺干水分，然后将洋葱放入锅底，将鸡肉、蒜瓣放在洋葱丝上，腌制酱汁也一起倒入锅中。盖上锅盖，按下煮饭档开始煮饭。
大概半小时后煮锅提示跳转，这时候不要打开锅盖，让鸡肉继续在里面焖15分钟。然后打开锅盖将鸡翻一下个，继续盖锅盖焖15分钟，这时一盘电饭锅鸡就做好了。
