红枣汁放什么好吃?

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我家经常用红枣煮汤,或熬粥的时候放几颗,很美味。 我试过最棒的做法是,煮红糖水喝(补血益气、润肤养颜)的时候放几颗,不要放太多,会很难喝的! 还可以做甜品,比如红豆薏米枣羹:提前把红小豆泡半天,加入去核的红枣,煮熟后加糖或者冰糖调味即可。

也可以试试其他甜品做法:花生牛奶红枣汤、桂圆红枣花生汤、木瓜红枣生鱼汤、花生猪蹄红枣汤…… 还可以用来腌肉,在五花肉切成薄片之后,加入生抽3勺、老抽2勺、料酒1勺、白糖适量,抓匀后腌制10分钟;然后把处理好的红枣用清水冲洗干净,连同姜片一起放入锅中,加水慢炖20分钟左右,至汤汁浓稠即可。

当然最棒了还是直接生吃,洗干净的红枣连汤带水一起啃,味道一级棒啊!

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