金枪鱼罐头好吃么？
作为一个在海边长大的广东人，我对这个回答是有发言权的。我从小喜欢吃各种海鲜，但说到金枪鱼罐头，那还是我读初中的时候，一次偶然的机会吃到的。 那次是去一个远房亲戚家做客（那个镇子只有一个小学和一个中学，很偏僻），吃饭的时候看见菜单上有金枪鱼沙拉，5块钱一份，当时我还没吃过金枪鱼，于是要了一份试试。
我至今记得那条金枪鱼的外形，长长的，黄色的，鱼肉的部分是粉红色的，用叉子扎起来，放在生菜上，再挤一些新鲜的柠檬汁，口感相当不错，有点脆，带一点鱼的鲜味和醋的酸味，味道至今印象深刻。
后来慢慢开始流行寿司，我也很喜欢刺身（生鱼片），所以也经常吃金枪鱼，不过都是买新鲜的，没有吃过金枪鱼罐头。 直到前几年有一次去超市买东西，看到货架上有卖金枪鱼罐头，于是随手拿了一只，价格也不算贵，20多块吧，回到家里就用平底锅煎了一下，加少许水焖熟了吃。
说实话那天的金枪鱼味道并不好，腥味重，也不鲜嫩，可能跟我放置的时间比较长有关系，也可能因为我不是用专业的工具做金枪鱼，毕竟我不是专业厨师。 但我觉得金枪鱼的味道还是不错的，关键是营养丰富，适合各类人群食用，尤其是想要减肥的女生，因为金枪鱼脂肪较低。