五花肉跟什么煮才好吃？
和豆腐一起炖，那味道鲜的一批 原料： 五花肉200g、老豆腐一块（大概350g）、胡萝卜半根、葱一根、姜三片、八角一个、桂皮一小块、冰糖五颗、生抽两勺、老抽一勺、料酒两勺、胡椒粉适量 做法步骤： 1.准备好所有食材。
2.把五花肉切成麻将大小的块儿。
3.锅里放入适量的水，加入料酒、姜片，先把猪肉放进去飞水去腥。 注意：清水不要太多，差不多没过猪肉就可以了，因为后面还要加汤的嘛~然后小火慢慢加热，等水烧开。
4.等到水开以后继续烧5分钟左右，可以看到浮沫很多，用勺子去掉，保持锅里的水干净。
5.接着锅内重新加入开水，再把葱段、姜片、八角、桂皮都放进去。
6.这时候可以开始准备调料汁了。 取一个大碗，倒入两勺生抽、一勺老抽、两颗冰糖，搅拌均匀备用。
7.等所有的材料都放进去后，盖上盖子转小火炖一个小时左右。
8.一个小时后打开盖子，这时候已经香味四溢啦！用勺子舀起汤汁看着清澈见底，而且明显能看见油脂已经泡出来了(我这里因为照片光的问题看起来不太清楚)。
9.这个时候可以把切成块的豆腐放入锅中了。
10.继续小火炖二十分钟，这时候可以尝尝咸淡，如果不够咸再加少量食盐。
11.最后撒上葱花、胡椒粉提香就可以出锅啦～这样一道鲜香嫩滑的白豆腐红烧肉就做好啦～你学会了吗？