海鲜搭什么煮粥好吃？
对于海洋的馈赠，我们总能找到最佳的吃法，让美味与健康同时拥有。今天要分享的是，如何把深海鱼做成孩子们爱吃的寿司，以及鲜美可口、营养丰富的海鲜粥 。
食材准备： 活杀海虾200g、大米150g、胡萝卜半根、姜3片切丝、葱花适量；清水适量 （注：因为我家人都比较爱吃口味重的食物，因此没有放盐。大家在实际制作的时候，可以根据自己的口感酌情添加。）
第一步：将米淘洗干净后，放入电饭锅内，加入比平常煮饭多一点的水（约400ml）搅拌一下，接通电源，开始煮饭。 第二步：趁煮饭的时间来处理海产品。将鲜虾去头去壳，留下尾巴部分，清洗干净备用。把胡萝卜洗净去皮切薄片。
第三步：待米饭煮熟后，把鲜虾、胡萝卜和姜片放入锅中，继续焖煮5分钟左右。 第四步：在饭锅中加入少许胡椒粉搅拌匀，接着打入一个鸡蛋，迅速搅散成蛋花状。 最后一步：在粥上撒入葱花，一碗清香软糯的虾仁粥就做成了。
小贴士： ①因为海产品中含有较多的嘌呤成分，所以患有痛风及高尿酸症的人不宜多食。
②这里使用的电饭锅自带蒸屉，因此可以一次性制作两道菜品。如果大家使用普通的电压力锅，可以先炖上排骨等荤菜，等到排气结束，再把洗净的虾仁放进去加热熟透即可。
③因为各家的火力不同，所以炖煮的时间需要根据自己使用的电饭锅性能灵活调整。
接下来要分享的是孩子们超爱的寿司做法，快来学学吧！ 用料： 海苔片、大米、黄瓜条、鸡蛋、胡萝卜、沙拉酱、白醋、糖 第一步：准备好所需食材。将鸡蛋打散，加一勺牛奶拌匀，下锅煎至成型，切成丝状。然后，用清水泡一把紫菜，沥水后撕成细条。
第二步：大米洗干净后，浸泡两个小时左右。然后把大米放到电饭锅里，加适量的水，比平时煮饭稍少一点就可以啦。 第三步：按下煮饭键，等待电饭锅自动跳闸。然后打开盖子，铺上擀薄的海苔，再铺上一层米饭，用勺子压平。
第四步：在米饭上均匀涂抹一层沙拉酱，撒上适量的白芝麻，然后再铺上一层切好的黄瓜、胡萝卜。
第五步：从一端开始卷起来，注意两边要对齐哦～然后用刀切成小段，摆盘后蘸着酱料吃就可以了。