西红柿果酱好吃吗?
@王守崑 的答案很详细,我来个简单的 。首先回答你番茄酱好不好吃的问题! 那必须的好吃啊!我媳妇儿就特别爱吃番茄酱。有一次她拿番茄酱抹馒头吃(用馒头夹着番茄酱吃),被我看到了,我说: “媳妇儿啊,这玩意儿这么咸,你能吃得下去啊?” 结果她说:“这个味道好极了!” 我说:“好什么呀,我看都是骗人的。” 然后她就用筷子给我蘸了一点尝了尝,我靠,真的好咸啊,太能放了。
于是我又问她:“媳妇儿啊,这是不是真的番茄酱啊?怎么可以放这么多盐呢?” 她说:“这不是在老家那个小厂子做的嘛,都这个味儿……嗯,真番茄酱就是那个味儿……” ( ̄▽ ̄〜)~ 好了,现在我来回答第二个问题,制作方便不方便!当然方便了,现在市面上出售的番茄酱品种有很多种, 比如说像我家媳妇儿爱吃的,就是这个东北大冷面厂子出的这种 老式番茄酱 ,它是那种玻璃罐装的 500g 一罐,上面有盖子,下面有一根针管,直接挤着吃很方便。
当然也有包装类似,但是名称不一样的番茄酱,比如这个 永达香蕃茄沙司 ,看起来好像和上面的一样,不过要仔细看一下,或者倒出来看一看,里面有果肉的都是比较好喝的番茄酱啦~~
当然还有果酱的包装的番茄酱,不过那一般都是混合了水果,或者是加了糖炒过的番茄酱~ 我觉得一般吧,并不好吃……
最后我要说的是,无论是什么样的番茄酱,都要记得多放一点水,用小火慢慢地熬,才能把番茄酱里面的汁水熬出来,变浓稠。不然的话,会像下面这样,一直往外蹦……