鸡肉冬虫夏草什么好吃?

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之前安利过 虫草鸡煲,鲜美好吃营养高 为什么这么多人喜欢喝呢?因为味道真的好! 食材准备:三黄鸡半只、虫草10-12根、红枣4个、生姜3片。 做法步骤: 第一步:三黄鸡清洗干净,剁成小块(方便入味)。 第二步:冷锅热油,放入姜片和葱白,小火煎至发黄发香后捞出扔掉。 第三步:锅中留底油,大火加热爆香葱姜蒜。倒入生抽、老抽,胡椒粉,白糖,醋,加入清水或者开水,放少许食盐调味。 第四步:把切好的鸡肉放进锅内,盖上盖子中小火炖半个小时左右,期间记得翻动一下锅底防止糊底。 第五步:炖至半小时后,加入切好的虫草和红枣,继续炖十分钟即可关火,出锅前撒入葱花调色提香更美味。 小贴士 在炖的过程中记得翻动几次,以免糊底。 如果不喜欢醋的味道,也可以不加。

推荐门店 北京京味张烤鸭店 人均:85元 地址:海淀区北三环中路甲7号(航天桥南) 这家店是朋友推荐的,说是北京很好吃的烤鸭店之一了。店铺不大,但人气很旺。我们下午5点半去的时候,里面已经满满的人了。 点了一个烤鸭和一个炸酱面,味道很不错。特别是烤鸭烤得相当嫩,配上特有的京酱,感觉太好吃了~~ 我觉得一个人吃的话,点一只烤鸭加个菜就够了,鸭子比较腻,两个人最好点两道素菜,解腻又好吃。

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