葱怎么凉拌好吃吗?
1、准备食材 香葱(大葱也可以),生抽,香醋,白糖,香油,芝麻酱,花生酱 2、处理香葱 将香葱的葱白和葱花分开,分别切成细末;在切好的葱白上撒少许食盐拌匀腌制片刻。 3、调制酱料 用筷子搅散芝麻酱,然后加入两勺花生油调拌均匀。
四勺生抽,三勺香醋,一勺白糖调成味汁。 取一干净碗,放入一小把花生米,用热水浸泡后去皮备用。
4、凉拌香葱 最后一步才是重点! 将上述备好的原料放在一起,淋上少许香油调匀就可以啦……当然可以加上少许香菜提香哦! 一盘好吃的凉拌香葱就做好啦!是不是很简单呢?赶快试一下吧~