生菜什么部位好吃？
作为一个从农村出来的孩子，生菜是我从小吃到大的蔬菜之一了，所以关于吃生菜的那些事儿，我还是比较有发言权的。 首先要说的是，生菜最好吃的部分其实是叶子。相信很多人吃生菜的时候都是捡里面最嫩的叶子撕下来吃的吧，其实这样吃根本浪费了生菜的最好吃的部分——叶片。 像下面这种一片片撕着吃，才是对生菜最好的尊重。
其次要说的是，生菜最好吃的做法是生吃。或许很多人爱吃生菜，但很多人应该不知道生菜还可以生吃吧。确实，生菜既可以做熟吃了（比如蒜蓉生菜、生菜豆腐汤），也可以生吃（比如圣女果拌生菜、沙拉）。其中沙拉里就可以放很多食材，比如苹果、香蕉、坚果等，口感丰富营养也非常丰富。
如果你觉得只吃蔬菜有些单调的话，可以在里面加入一些水果或者坚果之类的。 不过我个人还是偏爱生菜的叶片，觉得那才是生菜最好吃的部分，你可以试试。