鸡胸凉拌怎么好吃？
把鸡蛋煮熟之后，剥壳、放碗里用擀面杖捣成泥状，加少许盐、生抽、香醋调成蛋液待用； 把黄瓜清洗干净，用刀拍裂，再去籽切成小段放入盘中； 烧开水后，放适量盐和油，将西蓝花放进去焯熟，过凉水沥干待用； 然后把蛋黄液均匀涂抹在黄瓜上（怕咸的可以少放点），上面铺上西蓝花，再撒适量胡椒粉、香油拌匀即可。
小提示：如果觉得味道淡可以撒少量辣椒面增加辣味和色彩。 这个凉拌菜简单快手又好吃，建议试试～
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把鸡蛋煮熟之后，剥壳、放碗里用擀面杖捣成泥状，加少许盐、生抽、香醋调成蛋液待用； 把黄瓜清洗干净，用刀拍裂，再去籽切成小段放入盘中； 烧开水后，放适量盐和油，将西蓝花放进去焯熟，过凉水沥干待用； 然后把蛋黄液均匀涂抹在黄瓜上（怕咸的可以少放点），上面铺上西蓝花，再撒适量胡椒粉、香油拌匀即可。
小提示：如果觉得味道淡可以撒少量辣椒面增加辣味和色彩。 这个凉拌菜简单快手又好吃，建议试试～