炖土豆什么时间放土豆？
炖土豆只要放好盐就行，其他作料只要简单一点，越简单越好，放早了就不脆，不好吃。
下面分享一个香煎土豆饼
食材明细
马铃薯丁（脱水）700克、面粉30克、小葱适量、盐3小勺、植物油一勺。
煎土豆饼的做法
1、土豆洗净放入压力锅中，加入稍许水没过土豆，压至土豆能轻易取出为止。
2、将压好的土豆取出，放入大一些的面盆中，用擀面杖将土豆碾成糊。（尽量碾碎，越碎口感越好）
3、加入食盐。
4、加入面粉（喜欢更甜口感的朋友可在加入些椒盐或糖）
5、拌匀，不要嫌麻烦，多拌一会，让每块土豆都裹上面粉。
6、煎锅烧热（不要放油，不放油口感更好）
7、下入拌好的土豆，用铲子压平，煎至金黄。
8、翻面，再煎另一面至金黄即可。
（中间可多次翻面，使其两面都煎金黄）