月子餐家常炒菜有什么？
月子餐是指妇女在产褥期的营养食品，又叫坐月子，是指女性生产后代的过程中（产褥期，即产后恢复期），在产后特定时期(一般是1 个月内)，吃特定的营养食品。那么月子餐家常炒菜有什么呢？
红烧鱼块
材料：草鱼1条，生姜3片，葱1根，酱油5ml，料酒5ml，盐3g，小红辣椒1个，胡椒粉3g
做法：
1、将鱼洗净，葱姜切丝备用
2、将鱼切块，撒上少量的食盐，腌制上10分钟备用
3、将油热后，加入生姜爆香
4、加入鱼块煎至两面金黄
5、在锅内加入适量的开水，烧开，再加入小红辣椒、料酒，慢炖20分钟
6、将胡椒粉和葱段加入锅内，再用大火收汁，起锅装盘即可。
西红柿炒茄子
材料：茄子2个，西红柿4个，生姜2片，大蒜3瓣，盐3g，生抽5g，鸡精2g
做法：
1、将茄子、西红柿洗净备用
2、茄子切成长条，西红柿切块备用
3、将油热后，将茄子下油锅，煎至茄子金黄熟透
4、将大蒜、生姜爆炒
5、最后将西红柿倒入锅中，加入盐、生抽和鸡精，翻炒至均即可。